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愛犬2匹と3人暮らしです。愛犬2匹のことや趣味・ガーデニング・お弁当作りなど紹介します。
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「黒ゴマのクッペ&黒ゴマの編みパン」「アップルクラウン&パンのキッシュ」

少し前、パン教室へ行きました

先月は、チョコの具合が悪くお休みしたので
2か月ぶりです

黒ゴマのクッペ&黒ゴマの編みパン、バターケーキ
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アップルクラウン&パンのキッシュ
013_2017100623291828f.jpg
アップルクラウン、甘党の亡父が、生前好んで食べていたパンと似ています
懐かしく思い出しました

パン教室の後、久しぶりに一人で買い物を楽しみました
パパとお揃いだった湯呑みを割ってしまったので
同じものが欲しく、お店に行くと
ありましたよ、同じものが、
もちろん、購入
それから、お醤油さし
割引になっていたエッグスライサー
あまり長居をすると、予定にない物まで欲しくなりますので
ほどほどで、お店を出ました

月に一度のパン教室
そのあとの買い物
どちらも、リフレッシュできて楽しいです

バターケーキは、簡単で美味しかったので
お休み中に焼いてみようと思います

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マフィン


最近、マフィンにはまっています

ええ、カロリーは、高いです^^;

でも、簡単で、美味しいの・・w




マーブルマフィンにしました





家族は、お付き合いで1個ずつ食べてくれました

残りは、私がボチボチ食べています
体重増加が心配ですが、もったいないので食べます
って、どうでしょう?~笑笑


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マフィン

マフィンを焼きました

マフィンは、超簡単で、美味しい
ドライのブルーベリーを混ぜて焼きました
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ケーキ類は、焼くと、ついつい食べ過ぎちゃうので
気を付けないとダメですね(笑)

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パン教室で焼いたパン

パン教室で作ったパン

ブレックファーストブレッドとハートのハムロール




ロールパン&シュガーロール、サラダロール


おさらいで、ロールパン成型を勉強し直しました


発酵器、ビニール袋を使った自然発酵、オーブン機能を使った発酵、過発酵、
様々なロールパンを焼いて比べました

パン作りは大好き

生け花もお茶もパン作りも
甲乙つけがたいわ
どれも
ずっと、長く続けたい趣味です




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クロワッサンとクイックオニオン、ノアレザン

先週のパン教室で焼いたパン

クロワッサンとクロワッサンのチーズスティック

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クイックオニオンとノアレザン
クイックオニオン・・美味しい♪
しかもぐるぐる混ぜて作る生地作りも楽しい♪
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本日、髪を切りました
ボブです↓

長かった髪を2か月間で2度に分けて十数センチカットし
本日、また10cmカットしました
一度にカットする勇気がなかったのですよ
中身と同じくらい軽くなりました~♪
あとは、痩せたい痩せたいと言いながら
さらに2kg増加した体重(合わせて4kg)を落したいわ~涙
もも・ちょことの散歩、頑張ります(って、梅雨時なので・・・(-_-;))

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